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金洋飯店

ランチで「豚肉と茄子の炒め」をいただいたのですが…
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豚肉がいない!食べ進めながら確認できたのは、手指の爪くらいの大きさの小間切れ肉が2個。
「いろいろ野菜の炒め 肉風味」だ、これは。
全体の味付けもやや薄めな印象。
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ただ、白飯の左に添えられた「自家製焼売」は、小ぶりながらも肉餡の味と密度がしっかりしていました。この焼売、夜の部でオススメメニューらしく、壁に数カ所貼ってあります。それがランチでは、ひとつサービスで提供されます。そのイチオシ料理と同じくらい他の料理にも気持ちを入れてがんばってほしいなぁと感じました。加油!

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