一口餃子 宝雲亭本店

偶然店の前を通ったら、店内から賑やかな声が。気持ちはすぐ入りたかったですが、あいにくいっぱい食べたあとで満腹(笑)また街なかを歩き時間をおいて、いよいよ中へ。
店名にも入る「一口餃子」は、
◎焼き餃子
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◎水餃子
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直径3cmくらいかな?かわいい餃子。
「焼き」は透き通りそうな薄皮がパリッとしています。「水」はそれより少し厚めでもちっとつるっとした口あたり。お酒がすすみそう(笑)餃子を取る手が止まらなくなります。辣油や柚子胡椒をつけてパクパク。こういうところが近所にあったら、間違いなく寄り道しちゃいそう!

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長崎県長崎市銅座町15−13
TEL (095)823-4042

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