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カフェ・デザール ピコ

コーヒーが大好きで、休日は目覚めの一杯で一日をスタート、仕事の日は帰宅してすぐのひといきの一杯、が日課。
コーヒーの世界はとても深く、容易に知識を得られませんが、お店の方に教わりながら、好きな味を求めていろいろな豆を飲み比べています。最近はPOPに、
・生産国
・農園名やその紹介
・焙煎度合い
・味や香りの特徴
などを簡潔に書いてくれてある店も増え、選ぶときの指標にたいへん役立ちます。
今回は、ストレート豆を2種(ガテマラ・コロンビア)を購入。
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豆を挽く時にとっても香ばしいカカオの匂いがたち、飲む前からニンマリしてしまっています(笑)

ここ、カフェデザールピコではカフェコーナーもあり、落ち着いた雰囲気と焙煎のいい香りがひろがる店内で、ゆったり一杯を味わうこともできます。たまに本を1冊携えじっくり味わうのもいいかも♪

東京都江東区牡丹3−7−5 1F
TEL (03)3641-0303

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