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黒毛和牛バーガー ブラッカウズ BLACOWS

精肉卸と国内外6店のレストランを運営するヤザワミートの、こだわり満載ハンバーガーの店、ブラッカウズ。こだわりポイントは、パテ・バンズ・ソース随所に詰まっています。店舗webサイトに詳しく&見やすく紹介されていますので(←オレンジ文字からリンク)、ワタシがかき連ねるよりもこちらをご参照くださいませ!

ワタシはシンプルに肉を味わおうと思い、ハンバーガー(トッピングなし)にしました。
チーズやアボカドなど、いろいろなトッピング可能です!
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パテはもちろん、バンズ・ソースすべてなかなか濃厚な味で、それらが合体し、とっても重量感あるバーガーです。
さくっとバーガーでも、というより、くたくたに疲れてぐーぐーお腹が空いているときにガブリといただくと、このどっしりバーガーの輝きが増しそうです♪
テイクアウトやデリバリーも受け付けているようで、在店時頻繁に利用されている様子でした。
こちらの店、バーガーのみかと思いきや、黒毛和牛の豊富な部位の炭火グリルメニューも充実(ディナー時)!知らなかった〜!

東京都渋谷区恵比寿西2−11−9
東光ホワイトビル 1F
TEL (03)3477-2914
デリバリー (03)3477-2941

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