<讃岐うどん*4>山内うどん
自分のベストコンビネーションを選択できる名品「かけ」と、ゲソ天が好評な店。
麺とだしの、コンビネーション選択は、
・ひやひや→どちらもつめたい
・ひやあつ→麺つめたい&だしあつあつ
・あつあつ→どちらもあつい
わたしは、ひやひやを選んで、ゲソ天も注文。
うどんには、刻みねぎが散らせてあり、しょうがと一味をちょっとずつ加えました。
ぶるるんと弾むようなコシをしっかり持ち、しかもそれが最後までキープします!おどろきのうどん。
人通りの少ないゆるやかな坂道をのぼった先にひょっこり現れる、竹林を背後に擁した心地よい雰囲気の店でした。
香川県仲多度郡まんのう町大口1010
TEL(0877)77-2916
麺とだしの、コンビネーション選択は、
・ひやひや→どちらもつめたい
・ひやあつ→麺つめたい&だしあつあつ
・あつあつ→どちらもあつい
わたしは、ひやひやを選んで、ゲソ天も注文。
うどんには、刻みねぎが散らせてあり、しょうがと一味をちょっとずつ加えました。
ぶるるんと弾むようなコシをしっかり持ち、しかもそれが最後までキープします!おどろきのうどん。
人通りの少ないゆるやかな坂道をのぼった先にひょっこり現れる、竹林を背後に擁した心地よい雰囲気の店でした。
香川県仲多度郡まんのう町大口1010
TEL(0877)77-2916
by uma18p
| 2008-04-08 15:44
| 旅:日本