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<讃岐うどん*4>山内うどん

自分のベストコンビネーションを選択できる名品「かけ」と、ゲソ天が好評な店。
麺とだしの、コンビネーション選択は、
・ひやひや→どちらもつめたい
・ひやあつ→麺つめたい&だしあつあつ
・あつあつ→どちらもあつい
わたしは、ひやひやを選んで、ゲソ天も注文。
うどんには、刻みねぎが散らせてあり、しょうがと一味をちょっとずつ加えました。
ぶるるんと弾むようなコシをしっかり持ち、しかもそれが最後までキープします!おどろきのうどん。

人通りの少ないゆるやかな坂道をのぼった先にひょっこり現れる、竹林を背後に擁した心地よい雰囲気の店でした。

香川県仲多度郡まんのう町大口1010
TEL(0877)77-2916