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カテゴリ:中国:品川区( 2 )

付近を歩いていたら、突如目に飛び込んできた「刀削麺」の文字!
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知ってしまったこの存在をどうしても放っておけず、看板につられてふらっと入店。
麻辣刀削麺を、いただきました。
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第一印象は、あっさりしてるなぁ、と感じるのですが、食べ進めていくうちにじわじわコクある旨味が現れてきます。
最後には、スープまでしっかり飲みきっていました!

もらった店の名片にはタイトル通り「中国家庭〜」とありましたが、店頭の外看板は「台湾〜」と書いてあり、メニューはいずれの特色菜も入っていました。

民歌流れる厨房で、歌にのりながら鍋を振っていた、厨師さんの楽しそうな様子が印象的でした♪

東京都品川区西五反田2−29−10
サニーフラット1F
TEL(03)3490-1049
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ランチタイムに、海老入りの焼き餃子をいただきました。餃子は過去に雑誌の特集にも挙げられていたようでここの代表料理のようです。
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大きめサイズ。薄めの皮はカリッと焼かれ、餡はびっしり高密度に詰められていて、ジューシー!食べごたえ充分。

ランチのピークタイムを過ぎ、また大きな通りから少し入ったところにある店でありながら、たくさんのお客さんで賑わっていました。

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東京都品川区上大崎2−15−6
TEL(03)3449-8425
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