カテゴリ:中国:目黒区( 2 )

上海小吃・生煎包の店が、自由が丘にも!
最近人気急上昇によりいろんなところでお目にかかれるようになってきました。とってもうれしい現象です!
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巨大鉄鍋にずらーっと並んだバオズたちは、何回見ても愛おしい♡
こちらの肉餡とスープは、さっぱり仕上がっていて、食後も胃が軽やかでいられるのが嬉しい。
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メニューに羊肉串があったので、つい一緒に注文。
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超超スリムで、びっくり。
この細さには、もっと頼みたくなってしまう量で不完全燃焼した(笑)。使っているスパイスの風味はとっても良かったです!

ここの原点である、上海「阿三生煎館」は未体験。次に上海へ行ったら、ぜひ寄ってみたいです!

大山生煎店のHP



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「地域の住民になじみ深い、昔ながらの日式中華」といった印象の店です。
遅めのランチに行きましたが、席はほぼいっぱい。

晴天ながらも寒さがこたえた日だったので、あったか〜いものがいいなぁということで、
酸辣湯麺
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をチョイス。
とろみ強めの酸辣湯がやわらかめのちぢれ麺によく絡みます。辛さは強過ぎず、酢の酸味がきいています。疲労回復にもよいかもしれません!

ひさしぶりに、春巻も頼んじゃいました。
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薄めのパリッとした皮に、びっちりとほんのり甘め味の肉餡が埋まっています。ぐにゃっと平たくならずパンパンにコロッと張りのある、美味しさ持続する春巻でした!

東京都目黒区自由が丘2丁目9番4号
岡ビル1階
TEL(03)3717-7018
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