アイチーの、ハオチハピ録。

江東区東砂での「住民の台所」的存在感で賑わっていた、東北餃子楼。
八丁堀にもお店を出していました。
ランチのおわり頃に行ったからか、東砂のときの印象とは異なり、静かな店内。
ランチタイムのピークが一旦去ったので、片付けを後回しにしていたようで、テーブルの上にはどこも客が食べ終えたカラの皿が。「ん〜？」と思ったものの、東砂の印象が頭に残っているので、とりあえず料理を選んで待ってみました。

確か「細切り肉と卵ともやしの炒め」って書いてあったような気がしますが、

「もやしの炒め　卵と細切り肉添え」って呼んだほうがよさそう。
味は、ささっと塩＆胡椒。

ビジネスパーソンが多い地域でのランチタイムだと、回転最優先になってしまうだろうし、大変だとは思うのですが、東砂同様、あったかな家庭の味と雰囲気はぜひともそのままに！加油！！

東京都中央区八丁堀２−２０−１２
京橋第８長岡ビル１階
TEL (03)3552-3118


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