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☆上海☆美新点心店

陽が暮れかけた頃、ちょっとレトロ風な可愛らしさの雰囲気に変わった「威海路」を西へぶらっと歩いていたら、交差点の先に、店内満席で賑わう店があり、信号が青に変わって渡りそのまま吸い込まれるように入ってしまいました(笑)
入ってみたら、先に注文をしておいて席が空くのを待っている人までいる人気ぶり。
みんな何食べているのかな〜と見渡してみると、8割が麺、2割が湯圓と春巻といったところ。
多くの人ががぶついていた、「大排面」を注文しました!
☆上海☆美新点心店_a0105981_21561941.jpg

甘辛いたれを絡めて焼き付けたビッグな豚肉がどーんと乗っかっています☆
スープも甘めの醤油味で、濃厚味。この濃厚さで、歩き疲れた身体にエネルギーを取り戻せました!
この麺の次点くらいに多くの人が食べていた「辣肉面」も美味しそう!

この店、見た目簡素で地味な外観で、客が居なかったら目に留まること無く通り過ぎていたと思うのですが、実際のところなんと1925年創業で、これだけめまぐるしい変化を遂げる上海の街で生き残るすごい店!さらには「中国烹饪协会(中国料理協会)」なる組織から、2000年に”中華名小吃”など数々の名誉ある称号を与えられたのだそう。びっくり!

陜西北路105号(威海路の近く)
TEL (021)6247 0030



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