アイチーの、ハオチハピ録。

当ブログでたびたび登場していた永利が昨日、豊洲に２号店オープン♪
これまで「東北家郷料理」だったのが、新店は「四川料理」。
メニュー全体を拝見したところ、四川料理のページは見開きで２ページ分。料理写真と辛みを示す唐辛子マークで、全体が赤い（笑）!
ほかは、これまでの店舗での馴染み深いメニューが並んでいました。
13日（木）まで、ビール・料理６品・デザート１品が半額！（元値も結構安いと思う）ということで、貴重な機会、対象メニューをいただいてみました！半額メニューに四川料理が少なかったのが残念ではありますが、なかなか自主的にチョイスしないメニューをいただくきっかけになりました！

口水鸡
鶏肉のごま山椒風味

辣油よりもごまの印象が強いので、まろやかな味です。麻辣は、あとからじわっと。

椒盐尤鱼
揚げイカげその山椒塩かけ

「山椒塩かけ」シリーズは、これまでの店舗でもよくいただくのですが、こちらは唐辛子・玉ねぎ・ピーマンが多めで辛味アップ。四川風アレンジ？ビールのお供にぴったり！

沙津虾仁
エビのマヨネーズ風味

半額メニューのなかで最も注文されるからか、厨房で巨大なボウルいっぱいのエビを下ごしらえしていました。ざっと見渡すと、たしかにどのテーブルにもあった（笑）

半額デザートの自家製杏仁豆腐もしっかりいただきました！

中国家常菜をいただける場がまた増えることは、たいへん喜ばしいこと。祝開店〜☆

東京都江東区豊洲５−５−１
豊洲シエルタワー１F
TEL&FAX (03)3536-9606


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