アイチーの、ハオチハピ録。

だいぶ前に友人に聞いてからずっと気になっていた店。やっと行ってまいりました！

タイではカオマンガイ、ところ変われば海南鶏飯・チキンライス。アジアの代表格ごはんです☆
こちらの店では、鶏につけるタレを赤・黒・レモンから選択します。
ワタシは、赤。タイの豆味噌ベースで、少しにんにくが利いています。
パクチー（香菜）の有無も選べます。
もちろん、有りで！
タレ、香菜、鶏、鶏だしで炊いた米を混ぜ合わせていただきます！
ひとつひとつは淡白だったり単調だったりする味が、混ぜ合わせて一体となると旨味が生まれます！不思議。おいしかった〜。
次は、違う味のタレを試してみようかな。

東京都千代田区内神田３−７−８
サトウハウスビル１F
TEL (03)3255-6055

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