FESTIVAL BRASIL 2010 ブラジルフェスティバル
今月は、毎週末いろんな国のフェスティバル月間♪というわけで、代々木公園通い(笑)
まずは『FESTIVAL BRASIL 2010』!
イチバンの楽しみは…シュラスコ(シュハスコ)♪
豪快に焼いた肉を、豪快に頬張る!
これがず〜っと楽しみで。
早速どれをいただこうか会場をぐるり。
そして発見、旨そう〜っ!

見た目と香りにすっかりやられ、牛肉&ソーセージ両方いただきましたよ。
「タピオカの粉をつけるんだよ〜」と店のかたに勧められパラッとかけて。

岩塩でシンプルに焼いており、口中に肉の旨味がじゅわじゅわーーーっ!
驚きの1本¥300-♪
会場を出る前に再び寄って、もう一本食べてしまった(笑)
続いて、モルシジャ。

血を入れた豚肉のソーセージ!
パリッとひと噛みしたのちは、中味なめらかな舌触り。濃厚!
そしてさらにフェイジョアーダもいただきました!

いんげん豆と豚肉を煮込んだもの。
じっくり煮込まれたようで豚肉の味が溶け出していいます。肉も底面に眠っていた!丼くらいのボリュームでしたがペロリと完食〜。
今回購入したブースは、

と、

サーチしてみましたが、店舗が発見できず。
昨年は、足を運んでみたものの満員電車並みの混雑に圧倒され、食べものを買うにも長い列だし買えても持ち歩くのが困難な状態だったのでやる気が減退し、敢えなく退散。それを教訓に、いつもより早めの時間に向かいました。早めに行くのが正解ですね♪適度な賑わいも感じつつ、ゆとりを持ってまわれました!


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続いて、モルシジャ。

血を入れた豚肉のソーセージ!
パリッとひと噛みしたのちは、中味なめらかな舌触り。濃厚!
そしてさらにフェイジョアーダもいただきました!

いんげん豆と豚肉を煮込んだもの。
じっくり煮込まれたようで豚肉の味が溶け出していいます。肉も底面に眠っていた!丼くらいのボリュームでしたがペロリと完食〜。
今回購入したブースは、

と、

サーチしてみましたが、店舗が発見できず。
昨年は、足を運んでみたものの満員電車並みの混雑に圧倒され、食べものを買うにも長い列だし買えても持ち歩くのが困難な状態だったのでやる気が減退し、敢えなく退散。それを教訓に、いつもより早めの時間に向かいました。早めに行くのが正解ですね♪適度な賑わいも感じつつ、ゆとりを持ってまわれました!


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by uma18p
| 2010-09-18 09:04
| イベント・展覧など

