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びすとろUOKIN

先月の終わり頃に行ってきました!
おいしく、たのしいワインじかん、ふたたび。

料理は、前回もいただいたパテドカンパーニュからいただきました♪続いて
◎いろいろキノコと栗のSTAUB蒸し焼き
焦がしバターが、味と香りのアクセント!
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◎豚すね肉のカリカリロースト
赤ワインやマスタードを使ったソースが肉と好相性。
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◎富山白エビのフリット
ふんわり軽〜くカレーの風味が。
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短い時間でしたが、たっぷり楽しめました。
次は予約してゆっくり過ごしてみようかな!

東京都港区新橋4−6−4
TEL (03)3438-1477

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