アイチーの、ハオチハピ録。

久しぶりに会った友人と、のんびりゆったりアフタヌーンティーをしながらたっぷりお喋り♪
最近突然興味が湧き出したアフタヌーンティー。
フィンガーフードやスイーツは、ひとつひとつがとても濃く存在感のある風味で食べ応えありました！

◎ターキーハムと卵サラダのココアブレッドサンド
◎スモークサーモンとクリームチーズのセサミコロネパイ
◎栗とキノコのアランチーニ
◎マリネした梨とドライフルーツ クリスピーな生ハム添え



◎洋梨とヴァニラのムース
◎栗のベイクドタルト
◎栗とコーヒーのパウンドケーキ
◎ショートケーキ
◎ペニンシュラチョコレートと栗のブラウニー




◎自家製スコーン（プレーン＆レーズン）クロテッドクリーム・オーガニックジャム添え
　


紅茶は主要品種のストレート、ホテルオリジナルのブレンド、ハーブティーからいろいろ選べます。
紅茶の香り、キレイな銀食器にも癒されます〜。

ペニンシュラ東京
東京都千代田区有楽町１−８−１
TEL (03)6270-2731


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