Garam Masala ガラム マサラ
ずーっと行ってみたいなぁと思っていたのですが、2月中期間限定でダルバートが食べられる、ということで念願の初訪問!この情報を知った時すでに2月は残すところあと僅か。ギリギリ間に合った〜。

右手前のスープをライスにかけて混ぜながらしみ込ませ、他の器の料理と一緒にいただきます。
実はダルバート自体も初めて。いやぁとっても楽しくなる食事ですね〜。似ているようでそれぞれ全然違う。ライスと料理の組み合わせも、それぞれちょっとずつ表情を変えるんですね。おいしかったです。
このときのメニュー。

わたしはランチタイムに行ってきました。
ダルバートの解説もありました。

見た目の印象以上にボリュームがあり、おなかいっぱいになったあとは、チャイですっきり。

ダルバート企画は終了ですが、HP(冒頭音声あり)を拝見すると、インド料理、という枠をこえ、スパイス料理店としていろいろな新しい味に出合う機会を与えてくれそうで、楽しみです。

右手前のスープをライスにかけて混ぜながらしみ込ませ、他の器の料理と一緒にいただきます。
実はダルバート自体も初めて。いやぁとっても楽しくなる食事ですね〜。似ているようでそれぞれ全然違う。ライスと料理の組み合わせも、それぞれちょっとずつ表情を変えるんですね。おいしかったです。
このときのメニュー。

わたしはランチタイムに行ってきました。
ダルバートの解説もありました。

見た目の印象以上にボリュームがあり、おなかいっぱいになったあとは、チャイですっきり。

ダルバート企画は終了ですが、HP(冒頭音声あり)を拝見すると、インド料理、という枠をこえ、スパイス料理店としていろいろな新しい味に出合う機会を与えてくれそうで、楽しみです。
by uma18p
| 2011-04-09 16:14
| インドと周辺国

