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caslon cafe キャスロン カフェ ecute 品川店

2月25日にリニューアルオープンしたecute品川に、新しく加わったベーカリー&カフェ。
2月終わり頃に行ってまいりました。
パン・具材・ソースそれぞれこだわりが詰まった、サンドウィッチのメニューが充実。サンドウィッチも「フレッシュサンド」「トーストサンド」「グリルサンド」があります。
どれもおいしそうで迷っていたのですが、店員さんが薦めてくれたグリルサンドのドリンク付きセットにしました。¥790-。
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食材を挟んでからパンと一緒に焼き上げます。パン・食材ともに風味が豊かで香りもいい。
セットのコーヒーを飲みすすめていったらカップの内側に螺旋状のラインが現れる。かわいいなぁ。
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底面を見たら、D-BROSのデザインでした。
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カフェのレジ横にて、持ち帰り用の食パンなども販売しています。

caslonの本店は仙台にあり、使用食材の契約農家・畜産家も「東北の安心でおいしい食材を食べてほしい」という思いをもった人々なのだそう。
もしかしたら東日本大震災の影響を受けてしまっているかもしれない。caslonのブログも最新記事が2月22日。お見舞いを申し上げるとともに、品川店を利用することで少しでも応援していきたいです。

caslonのHP 

東京都港区高輪3−26−27
ecute 品川館内
TEL (03)3443-5561
他にecute 立川にもあり。

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