上海家庭料理 上海小吃
「新宿の”大陸的”中国料理店をめぐる会」!プレコさんと、ふとした会話から実現♪
待ち合わせして、実はまず川香苑へ行ってみたんです。(店名からのリンクは、前回訪問記事)
どうやら本震直後から閉店しているもよう。入り口にしばらく休業する旨の貼り紙がしてありました。
2号店も行ってみましたが、同様。
ということで、この会の2軒目に計画していた、上海小吃へ!
別館へ着席。着いたときはわたしたちだけだったのが、たちまち満席に。
メニューに載った料理数がたくさん!上海を中心に、四川や湖南料理もあります。
久しぶりの来店だったので、懐かしい料理を。他のテーブルでも注文するひとが多かった、今でも看板メニューらしい!
◎葱油蛤蜊

貝ももちろんおいしい!
のですが、底に潜む甘辛いスープを、
◎銀絲巻(揚げパン)

につけて食べるのが旨い!
◎お通しも来ます。

◎宮保鶏丁

歯ごたえのよい大粒ピーナッツがごろごろ惜しげ無く入っていておいしい!
◎上海炒面

甘めの醤油味が利いています!
料理をおいしく楽しませてもらっただけでなく、飲み物の注文でもオドロキが!
青島ビールを頼んだら、
「ホンモノとニセモノどっちがいい?」という問いが!
や、や、ホンモノが飲みたいけど、ニセモノってなにー?

なんと、燕京ビールのことを指していた!
上海あたりでのシェアはわからないけれど、北京あたりではポピュラーなビール!
味もわりと好き。
日本での認知度は低いからね…いぇんじんぴぃじぅ、加油!
店内じゅうをくまなくまわり、魅惑のハイトーンボイスで活気みなぎる玲子さんからも元気をわけてもらえました!
ありがとう、また行きます♫
東京都新宿区歌舞伎町1−3−10
TEL (03)3232-5909
待ち合わせして、実はまず川香苑へ行ってみたんです。(店名からのリンクは、前回訪問記事)
どうやら本震直後から閉店しているもよう。入り口にしばらく休業する旨の貼り紙がしてありました。
2号店も行ってみましたが、同様。
ということで、この会の2軒目に計画していた、上海小吃へ!
別館へ着席。着いたときはわたしたちだけだったのが、たちまち満席に。
メニューに載った料理数がたくさん!上海を中心に、四川や湖南料理もあります。
久しぶりの来店だったので、懐かしい料理を。他のテーブルでも注文するひとが多かった、今でも看板メニューらしい!
◎葱油蛤蜊

貝ももちろんおいしい!
のですが、底に潜む甘辛いスープを、
◎銀絲巻(揚げパン)

につけて食べるのが旨い!
◎お通しも来ます。

◎宮保鶏丁

歯ごたえのよい大粒ピーナッツがごろごろ惜しげ無く入っていておいしい!
◎上海炒面

甘めの醤油味が利いています!
料理をおいしく楽しませてもらっただけでなく、飲み物の注文でもオドロキが!
青島ビールを頼んだら、
「ホンモノとニセモノどっちがいい?」という問いが!
や、や、ホンモノが飲みたいけど、ニセモノってなにー?

なんと、燕京ビールのことを指していた!
上海あたりでのシェアはわからないけれど、北京あたりではポピュラーなビール!
味もわりと好き。
日本での認知度は低いからね…いぇんじんぴぃじぅ、加油!
店内じゅうをくまなくまわり、魅惑のハイトーンボイスで活気みなぎる玲子さんからも元気をわけてもらえました!
ありがとう、また行きます♫
東京都新宿区歌舞伎町1−3−10
TEL (03)3232-5909
by uma18p
| 2011-04-16 01:35
| 中国:新宿区

