アイチーの、ハオチハピ録。

今月半ば頃に、再訪。
前回食べた、ハムとトマトのグリルサンドがとってもおいしかったので、今回もグリルサンドに。ソーセージとキャベツ。

サンドに挟むためにカットしてもぷりっと弾力あるソーセージ、マスタードをちょこっと効かせたチリ風のソース。しっかりおなかを満たすボリュームあるサンドです！

食べたくて行ったのはもちろんですが、仙台の本店の震災後のことが気がかりだったので、注文時にレジでちょこっとたずねてみました。
スタッフ皆さんご無事だった。周辺や知人の被災救援などで、しばらく店舗は休業していたけれど、少し前に営業再開できたそう。
一冊の本を読むかのように豊富に用意されていたメニューは、食材調達が困難なため下敷き大のシート２枚分くらいに絞り込み。
メニューに多くとり入れている東北の食材。品川店などへの輸送は、常温のものは運ばれるようになってきたところ。クール便は、まだ。

困難な状況のなかでも、前をみる。歩む。
品川店のみなさんも、変わらぬ笑顔で店を明るくやさしく包む。
ありがとう。

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他にecute 立川にもあり。