アイチーの、ハオチハピ録。

５、６年ぶりでしょうか！久々の再訪でした！
シェフのたまさんは変わらずお元気！席はやはりここを愛する常連さんたちで満席＆大賑わい。
たまさんや隣に座ったミセスたちと、お互い頼んだワインや料理を見せ合ってお喋りしながら、楽しい時間を過ごしました♪

◎前菜もりあわせ
きぬがわなすとトマトのカポナータ
いかとトマトと黒オリーブのアンチョビソース
ムール貝のつめもの オーブン焼き シチリア風


◎生ハムとグリーンオリーブ


◎山梨の桃とルッコラのサラダ


◎京都のはものフリット カレー風味


◎手づくりソーセージのグリエ


◎きのこのペペロンチーノ


料理をいっぱいいただいたあと、さてドルチェと食後酒を、と注文したところで、まもなく次の予約の時間で、そのひとは隣接のバースペースで待機中とのこと。ということで、次のお客さんと席を交替することに。ドルチェと食後酒はそちらに運んでもらって、ちゃんといただきました（笑）

このバースペースがすごい！
たまさんの旦那様の自作オーディオ空間！
店名もレストランと別にちゃんとついており、
深川音更（おとふけ）
といいます。
防音壁も、年代物のスピーカーの音を再びならすのも、レコードを並べる棚も、すべて年月をかけて自分で製作したのだそう。ロールスクリーンもあって、映画を観ることもできる！すてきすぎる空間！まさに隠れ家。

先ずは、レストランで注文した２品
◎黒いちじくのジェラート
◎ナポリ湾に浮かぶプロチータ島のレモンで作った自家製レモンチェロ
をいただきました。
とても残念なことに、移動してきた時点でカメラ電池切れ（涙）
食べながら部屋中を見回すと、陳列してあるものや飾ってあるもの、貼ってあるものがひとつひとつどれも面白く興味深い。骨董店で宝探しをしているみたい。

なんでもどっぷりはまっちゃうもんでね〜
と語るご主人。このすてきな空間を作ることだけでなく、コーヒーと紅茶の豆や茶葉の選定やいれかたや器もかなりこだわりがあるそう。で、種類を訊いて気になった豆でコーヒーを１杯と、普段あまりじっくり飲まない紅茶を２種、いただきました！何かしながらのとりあえずの一杯ではなく、おいしい一杯を飲むために集中していれて、いい音を聴きながらじっくり飲む。贅沢です〜♪
あこがれの空間です。ワタシもこんなマイ空間がほしい！
ショップカードには、オーディオシステムの構成が細かく記されています。オーディオ好きにたまらない空間かも♪
来月飲み頃を迎えるコーヒー豆があるそうなので、また行こうと思います！

（たまキャアノ＆音更どちらも）
東京都江東区深川２−１８−１２
レストランTEL (03)3641-1542