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TRATTORIA DELLA Lanterna Magica

入り口の扉を開けたら、スタッフの皆さんの爽やかな笑顔と、ショーケースに並んだ色彩豊かでおいしそ〜うなアンティパストが眩しい♪
そして席は、奥行きある空間のなかに結構数がありそうですが、配置や間隔にゆとりがあり、仕切られていないのに各テーブルの個空間が保たれて、心地よかったです。
メニューが、グランドメニューもあるのですが「本日のおすすめ料理」が充実していて、料理が書かれた黒板を持って、料理のステップごとに丁寧に説明してくれます。黒板表記がイタリア語のみ(!)なため、しっかり集中して聴く!
いっぱい興味深い料理がありましたが、今回は夫の誕生日祝いで行ったのでチョイスはすべて委任。ワインのチョイスも任せた。まぁ今回に限らず、イタリア料理のときはたいてい任せ、中華のときはワタシが主導権を握っている(かな;笑)

Gli Antipasti 〜前菜〜

◎ANTIPASTO MISTO DELLA CASA
前菜盛り合わせ
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◎FIORI DI ZUCCHINI FRITTI
花ズッキーニのフリットなど、フリット盛り合わせ
(ブロッコリー・アーティチョーク・ミニアランチーニ)
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I Primi Piatti 〜プリモピアット〜

◎STROZZAPRETI CON SALSICCA(下の写真:左)
サルシッチャソースのストロッツァプレーティ
ストロッツァプレーティは、ねじり型のショート生パスタです。
と、
◎TONNARELLI AL CACIO E PEPE(下の写真:右)
トンナレッリ ぺコリーノチーズと黒胡椒ソース
トンナレッリは、太めな縮れパスタです。この料理はローマの家庭料理なのだそうです。
この2品をまずひとつずつテーブルに持って来て見せてくださり、それからそれぞれソースを混ぜ合わせてパスタに絡めたのち、一人分ずつ分けて盛付けてくださいました。
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もっちりパスタはもちろん、パンと一緒にソースも堪能♪パンやフォカッチャもおいしかったです。
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このあとメインの肉or魚料理をいただこうと、メニューの説明をしていただいたのですが、さてどれにしようかと思案中に、なんだかお腹いっぱいに(残念〜)

というわけで、ドルチェに。(食べてる;笑)
なかなかお目にかかれないカンノーロと、
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ティラミスを、エスプレッソとともに。

また、他のおいしそうな料理や今回到達できなかったメインをいただきにぜひ来てみたいです。

TRATTORIA DELLA Lanterna Magica
トラットリア デッラ ランテルナ マジカ のHP
この店の近くに姉妹店もあるようで、そこも良さそう♪

東京都品川区上大崎2−9−26
T&H Memory
TEL (03)6408-1488

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