アイチーの、ハオチハピ録。

少し前に同僚からいただいた、プルーンジャム♪

実家でプルーンやいろいろな果物を育てていて、収穫するとジャムにしているのだそうです。プルーンが穫れるなんてすごい！なんだか栽培が難しそうなイメージだったので。でも実際はなかなか育ちやすく丈夫なのだそう。
頂戴してまず驚いたのが、この明るい色調♪これまでのプルーンというとドライかペーストで、見た目はもっと濃色で黒に近い印象でした。
あと驚いたのが、フレッシュで果肉ごろり。すごく食べ応えありました！そのため、その食感を堪能したくて、「塗る」というより「盛る」感覚で１回の消費量が通常のジャムよりかなり多かったと思います（笑）
大きなビン詰めでいただいたのですが、パンに塗ったり、クラッカーに乗せたり、ヨーグルトにかけたりして、あっという間に完食♪フローズンヨーグルトにかけたら、新しい試みながら、かなり好相性でおいしかったです！
将来庭を所有することができたら、プルーンを育てたいなぁ、と新たな夢がまたひとつ増えました♪
ありがとう、おいしかった！