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PIZZERIA IL TAMBURELLO

前記事に続いてもう1軒ナポリピッツァ!
人形町界隈を散策中に発見。ところがその時は営業していなかったので、日を改めて再訪。

ピッツァは3種いただきました!

◎マルゲリータ
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おなじみ、トマトソース・モッツァレラ・バジリコのピッツァ。

◎ロマーナ
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こちらはトマトソース・モッツァレラ・アンチョビ・オリーブ・オレガノ。

◎タンブレッロ
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生地がおいしかったしトマトベース以外も食べたくなってしまったので、追加した1枚!
モッツァレラ・ミニトマト・サラミ・バジリコ・パルミジャーノ。

ピッツァが来るまでの料理もいろいろ惹かれる料理がメニューに並んでいたので、ふた品チョイス。

◎パスタ入りベシャメルコロッケ
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ブガティーニとベシャメルソースを混ぜて成型しひまわり油で揚げたもの。ナポリの伝統料理なのだそう。

◎背黒鰯のフリット
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身はふわり、皮・骨は香ばしい!

そしてドルチェには、
◎ティラミス
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ピッツァも料理も店内の雰囲気も、南イタリアを満喫いたしました♪
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店内装飾に多様されているコレ、これがtamburello(タンバリン)なのでした!

東京都中央区日本橋堀留町1−2−9
DIG DUG 1階
TEL (03)6661-6628

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