アイチーの、ハオチハピ録。

「ミルミョン」は、釜山の名物麺料理ということで、またも賑わうエリアを脱出し、評判の店に行ってきました。
イメージは、冷麺に辛味をプラスしたもの。
入ると店の人が「スープあり」or「なし」を訊きに来て、「スープあり」を選択。
ほどなくミルミョンとハサミがやってきました。大根、さき肉、きゅうり、ゆでたまごと、コロンと盛られた辛みそが麺の上に乗っていて、まずハサミで麺をセルフでカット。それから全部をさっくりまぜて、「いっただきまーす」。
辛さのなかに少し甘みも感じられ、箸が止まらぬ美味しさでした。
途中でいただいたさきいかのキムチが濃いめの甘さでよいアクセントに。
あっという間に無言で完食、スープもしっかり飲み干しました！

行きは地下鉄を利用。最寄りは、２号線の開琴（ゲグム）。１番出口より、３〜４分くらい直進すると右側の上り坂に市場が現れます。そこを入ってすぐ左折です。

これが、逸品「開琴ミルミョン」！



店頭外観です。