アイチーの、ハオチハピ録。

四川省成都の「陳麻婆豆腐」の分店です。
でも、基本の味付けは成都より控えめにしているそうなので、注文時には「成都と一緒でお願いします」と頼んでいます。
「紅油の海（！）」の中に豆腐が…という仕上がりの店が多い中、ここは、やや豆板醤が多めに豆腐と絡んでいます。そして、この豆板醤の味が好吃！なのです。あと、テーブルに置いてあり各自で足す花椒も美味しい。香り＆刺激どちらも堪能できます。いつもかなり入れるので近くに座った人から「２度見」されます（笑）。

行ったことがあるのは、お台場、赤坂、みなとみらいです。

＊お台場＊東京都港区台場１−６−１　デックス東京ビーチ　
　　　アイランドモール７階　台場小香港内
　　　TEL(03)3599-6788