アイチーの、ハオチハピ録。

昔からある歴史ある店で、その前を何度も通っていたのにこれまでぜんぜんその存在を知らなかった。今までなんともったいないことをしていたんだろう、私は。わかっていたらかなり寄り続けたかもしれません。
インド＆パキスタン料理、ということで、これまでのカレーとまた異なる味わいのカレーが揃っています。
その中で、「コルマカレー」「カシミールカレー」がお気に入り。濃色のさらさらルーで、口に含むと豊かなスパイスの味が順番にやってきます。
いくつか店舗があり、それぞれその店オンリーのメニューがあります。
「初」DELHIは、歴史の長い上野店、次に銀座店に行きました。銀座店の「マサラ　カバーブ」は
柔らかな羊肉にオリジナルソースがかかったもの。まろやかで、おいしーい。

サイト→http://www.delhi.co.jp/