☆彰化☆彰化肉圓
「肉圓」は、プニッとした食感のさつまいもでんぷんで、肉やきのこ、たけのこなどでできた餡を包み、これをササッと揚げたもの。
まわりが水分を吸いすぎないぶん、餡のジューシーさがそのまま閉じ込められているので、噛んだ時の味わいがとっても深いです!
車や諸交通の往来が少ない静かな路地にありますが、地元の人たちが続々持ち帰りで購入していました。
彰化市陳陵路203号
TEL(04)7227868
まわりが水分を吸いすぎないぶん、餡のジューシーさがそのまま閉じ込められているので、噛んだ時の味わいがとっても深いです!
車や諸交通の往来が少ない静かな路地にありますが、地元の人たちが続々持ち帰りで購入していました。
彰化市陳陵路203号
TEL(04)7227868
by uma18p
| 2008-04-19 00:37
| 旅:台湾