アイチーの、ハオチハピ録。

厚めでもっちり皮、ちょっと大きめの「焼餃子」！
「中国東北風味」です。

餡は、ねぎとしょうががきいていて、たっぷり入っているのにさっぱりいただけます。
水餃子でも美味しさを発揮しそうなつくりです。
ランチタイムだったので、定食でいただきました。

スープは酸辣湯、おかずはじゃがいも・ピーマン・人参のにんにく塩炒め。どちらも手抜きなくしっかりつくられています。
各テーブルの注文が落ち着くと、従業員みんなでせっせと餃子を包んでいました。いっっっぱい出るんでしょうねぇ、きっと。

独一処餃子のHP

東京都江戸川区中葛西３−３３−１９
TEL(03)3878-0319

行徳にも支店があります。
千葉県市川市湊新田１−１５−１
TEL(047)357-2868