中国料理 煌家
「地域の住民になじみ深い、昔ながらの日式中華」といった印象の店です。
遅めのランチに行きましたが、席はほぼいっぱい。
晴天ながらも寒さがこたえた日だったので、あったか〜いものがいいなぁということで、
酸辣湯麺

をチョイス。
とろみ強めの酸辣湯がやわらかめのちぢれ麺によく絡みます。辛さは強過ぎず、酢の酸味がきいています。疲労回復にもよいかもしれません!
ひさしぶりに、春巻も頼んじゃいました。

薄めのパリッとした皮に、びっちりとほんのり甘め味の肉餡が埋まっています。ぐにゃっと平たくならずパンパンにコロッと張りのある、美味しさ持続する春巻でした!
東京都目黒区自由が丘2丁目9番4号
岡ビル1階
TEL(03)3717-7018
遅めのランチに行きましたが、席はほぼいっぱい。
晴天ながらも寒さがこたえた日だったので、あったか〜いものがいいなぁということで、
酸辣湯麺

をチョイス。
とろみ強めの酸辣湯がやわらかめのちぢれ麺によく絡みます。辛さは強過ぎず、酢の酸味がきいています。疲労回復にもよいかもしれません!
ひさしぶりに、春巻も頼んじゃいました。

薄めのパリッとした皮に、びっちりとほんのり甘め味の肉餡が埋まっています。ぐにゃっと平たくならずパンパンにコロッと張りのある、美味しさ持続する春巻でした!
東京都目黒区自由が丘2丁目9番4号
岡ビル1階
TEL(03)3717-7018
by uma18p
| 2008-12-27 09:48
| 中国:目黒区

