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鳥房(とりふさ)

立石探険:1
こちらの代名詞ともいえる、
からあげ
を食べに、訪問。
からあげ、といっても、まず頭に浮かぶ、もも肉のころっとしたものでは、ありません。
ど迫力の「まる揚げ」です!
これこそ写真撮って、みなさんに見ていただきたかったですが、
運ばれてきてから即刻、店のおかあさんから「ちゃきちゃきレクチャー」を受けながら必死に分解を始めてしまい、そのままかぶりついていたので、撮るのを忘れました(笑)

このからあげ、主な太骨以外はみーんな食べることができるんです!
鳥の骨をガリゴリ食べるのは、初めて。でもじっくり揚げられているので、香ばしくて美味しい。
肉もプリッとジューシー!手や口まわりのオイリー感なんぞ気にせず、かぶりつく!

「おやつタイム」頃の訪問でしたが、ほぼ店内は満員。そしてさらに地元の馴染みのかたと思われるご家族が5人くらいで来店。ビールと鳥わさで、からあげの到来を待っていた時だったのですが、そのとき2人席が2カ所空いていたので、1カ所をまとめて空けるために、席を移りました。そしたらそのご家族のなかのおじさんが「いやぁありがとねー!あんたぁ初めて会うと思うけど、○○小?それとも□□小かい?」とニッコリ。「いやぁこの辺じゃなくって。今日初めて立石に来たんですヨ」とお答えしましたが、地元同士だったら、また違った盛り上がりがあったんでしょうねぇ。「あぁそーなんだぁ、そりゃびっくりさせちゃったねぇ、席ありがとねー」と、空けた席に行かれました。こんな気さくな人たちで埋まった賑やかな雰囲気も、いいもんですね。

店の入り口も、古き良き下町風情満点です。
鳥房(とりふさ)_a0105981_2355098.jpg


東京都葛飾区立石7−1−3
TEL(03)3697-7025
by uma18p | 2009-05-14 23:07 | 日本