まさかいくらなんでも寿司

新潟駅で、その名前に目が留まりました(笑)
「まさかいくらなんでも寿司」
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こしひかり米の上に、日本海の幸、
「ま」→鱒
「さ」→鮭
「か」→蟹
と、「いくら」
に、錦糸卵・しそ漬け・生姜が添えてある、コンパクトながらも内容充実のお弁当!
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特急「いなほ」の車中でしたが、ずーっと海沿いを眺められる路線だったので、目もお腹も、たっぷり日本海を満喫できました!
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