殿様のだだちゃ豆プリン
山形・庄内の特産「だだちゃ豆」と、地元酪農家のミルクを使った、
殿様のだだちゃ豆プリン
と〜っても、やわらかな食感
そしてクリーミーで、豆の味と香りが濃厚です。
そのため見た目も、うっすら緑色。
底面にカラメルソースが少し入っていますが、甘味・苦味ひかえめなので、最後まで、だだちゃ豆そのものの味を楽しめました。
少し前に、銀座一丁目に山形のアンテナショップがオープンしましたが、ここで取り扱ってくれたら嬉しいです。リクエストしようかな。
殿様のだだちゃ豆プリン
と〜っても、やわらかな食感
そしてクリーミーで、豆の味と香りが濃厚です。
そのため見た目も、うっすら緑色。
底面にカラメルソースが少し入っていますが、甘味・苦味ひかえめなので、最後まで、だだちゃ豆そのものの味を楽しめました。
少し前に、銀座一丁目に山形のアンテナショップがオープンしましたが、ここで取り扱ってくれたら嬉しいです。リクエストしようかな。
by uma18p
| 2009-06-09 08:50
| おいしいおかいもの