上海郷土家庭料理 広華
素朴な家常菜メニューがたくさんありました！
近くなら、ちょくちょく通っていろいろ食べてみたい。
拌雲糸（中国湯葉の千切り和え）
炒海瓜子（あさり辛味炒め）
小貝柱と高菜の玉子炒め
広華特製翡翠茄子
鍋貼（焼き餃子）
餃子は、ワタシたちが座った席の横でせっせと包んでいるのを見ているうちに食べたくなって注文。見た目は特別変わったところが無さそうですが、食べてみたら、具の中にちょこっと刻んだ搾菜が入っていて、少量なのに、存在感大。
食後、シェフのご主人とホールの妈妈としばしお喋り。
来月、上海蟹をお勧めいただいたので、ぜひ行きたいと思います！
東京都台東区浅草５−３６−７
TEL(03)3872-1886
◉本所吾妻橋駅のそばにも店舗があるそうです。
東京都墨田区吾妻橋２−３−１２
銀鈴堂２F
TEL(03)3621-1588
近くなら、ちょくちょく通っていろいろ食べてみたい。
拌雲糸（中国湯葉の千切り和え）
炒海瓜子（あさり辛味炒め）
小貝柱と高菜の玉子炒め
広華特製翡翠茄子
鍋貼（焼き餃子）
餃子は、ワタシたちが座った席の横でせっせと包んでいるのを見ているうちに食べたくなって注文。見た目は特別変わったところが無さそうですが、食べてみたら、具の中にちょこっと刻んだ搾菜が入っていて、少量なのに、存在感大。
食後、シェフのご主人とホールの妈妈としばしお喋り。
来月、上海蟹をお勧めいただいたので、ぜひ行きたいと思います！
東京都台東区浅草５−３６−７
TEL(03)3872-1886
◉本所吾妻橋駅のそばにも店舗があるそうです。
東京都墨田区吾妻橋２−３−１２
銀鈴堂２F
TEL(03)3621-1588
by uma18p
| 2009-10-06 00:20
| 中国：台東区
