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前記事に続いてもう1軒ナポリピッツァ!
人形町界隈を散策中に発見。ところがその時は営業していなかったので、日を改めて再訪。

ピッツァは3種いただきました!

◎マルゲリータ
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おなじみ、トマトソース・モッツァレラ・バジリコのピッツァ。

◎ロマーナ
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こちらはトマトソース・モッツァレラ・アンチョビ・オリーブ・オレガノ。

◎タンブレッロ
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生地がおいしかったしトマトベース以外も食べたくなってしまったので、追加した1枚!
モッツァレラ・ミニトマト・サラミ・バジリコ・パルミジャーノ。

ピッツァが来るまでの料理もいろいろ惹かれる料理がメニューに並んでいたので、ふた品チョイス。

◎パスタ入りベシャメルコロッケ
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ブガティーニとベシャメルソースを混ぜて成型しひまわり油で揚げたもの。ナポリの伝統料理なのだそう。

◎背黒鰯のフリット
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身はふわり、皮・骨は香ばしい!

そしてドルチェには、
◎ティラミス
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ピッツァも料理も店内の雰囲気も、南イタリアを満喫いたしました♪
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店内装飾に多様されているコレ、これがtamburello(タンバリン)なのでした!

東京都中央区日本橋堀留町1−2−9
DIG DUG 1階
TEL (03)6661-6628

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル
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遅めのランチで行ったのですが、店内は、ほぼ満席状態でたくさんの人でした。
店内は、服務員と厨師の声が飛び交い合う、活気ある雰囲気。
皆さん、厦门(アモイ)から来たのだそうです。
それで、福建・広東・上海料理のメニューが豊富なのだそうです。

ランチメニューは、おかず&ごはんの定食や、麺類などがありますが、
ワタシはその両方をいただける欲張り(笑)なセットを注文。

海鮮麺&定食Aのかけごはんセット

海鮮麺
店名にも入っているえび、いか、ほたて、といった海鮮類はもちろん、野菜や黒木耳などもどっさり入った、ボリュームたっぷりですが身体に良さそうな1杯。
唯一残念なのは、蟹が「かにかま」だったことですが、まぁ、相当お値打ちなランチなので、そこは目をつぶることに(笑)。
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定食Aのかけごはん
この日は、ニラレバでした。
にんにくがふわっと利いていて、ごはんのすすむ味!
もやしがしゃっきりしていてよいアクセントでした。
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ランチに、えびのメニューが少なかったのですが、夜のメニューに、美味しそうなえび料理がたくさんありましたので、また行って、えびづくし晩ごはんを決行したいです!

中国料理 海老専家 天山店

ここの店は、神田岩本町にあります。この辺り一帯、中国料理店がたくさんあって、この界隈でお仕事の方々が、うらやましい!です。
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